埼玉のうどん屋さん
またまた山忠さんがらみでございます!山忠さんの社長さんに連れていってもらった、おいしい、ちょっとユニークなうどん屋さんをご紹介です!
埼玉のとある場所に、そのうどん屋さんはありました。地元じゃないと、わからない、こんなところに?!と思える場所に!
「さぬきうどん セルフの店おおにし」というお店です。セルフとはいえ、安い!180円です!
山忠さん情報だと、お昼時はとても混むので早めに行くべしということ!
そして、お店の前に置かれた看板!この写真の向こうにあるドアの黄色い張り紙には、「初めての方へ12時から12時半は仕事の方で混み合うため、ご遠慮ください」という内容が書かれてあります!働いていらっしゃる方は時間もないので、そういう方を優先させて食べさしてあげたいという、店主の優しさを感じます。。また、みんなが嫌な思いをせず、気持ちよく食べてかえってもらうために、マナーなどの注意も看板に書かれてあるのでしょう。
そしてこちらが、オーナーが食べたうどんです!いろんな種類の天ぷらや、おにぎりなどもあり、食べたいのをチョイス!あたたかいうどんも冷たいうどんもお好みで。これでいくらぐらいかな?500円でおつりが十分戻ってきます。こちらのうどんは、久しく食べていない、まさに懐かしい関西のおうどんでした。コシのあるうどんに、このスープ、おだしが関西、関西!いくらでも食べられそうでした!
食べた後もちゃんとお水やお箸、茶碗などを分けて返却口へ。ご馳走様です!と声をかければ、怖いのかな?とちょっと思っていた店主さんも、意外と優しそうな、懐のあたたかそうなかんじの人でしたよ。
やっぱり地元の人が知っている、おいしいお店は堅いですね!雑誌に載っている有名店よりハズレがなくて。満足、満足でございました!ご馳走様です。
by Kazumi
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