山忠さんちのちびちび唐辛子
そういえば、山忠さんちにお邪魔したときに食べさせていただいた、おいしい唐辛子。持って帰っていいよと言われていたのに、持ち帰りそびれ。。。先日の日曜日にみんなの人気者、のびたバイク便こと、木谷さんがお家に届けてくれました!
ちびちび唐辛子なんですが、これが辛~いっ!口に入れるとはじめは辛さを感じないのですが、後からくる辛さがいいっ!辛いのに、何故か他の食材の味を邪魔しないのがいいっ!
ちびちび唐辛子が届いた翌日、ミートスパゲティに刻んでふりかけて、「これ、これ~っ!」とオーナーと2人喜んで食べておりました。ついつい、調子に乗ってちびちび唐辛子をふりかけていたら。。。じわ~っと流れる汗!最後には口から火を噴きそうなほど辛さが舌をっっ!
その当日の夜、オーナーは調子をこいてふりかけたちびちび唐辛子のおかげて、お腹がピーピー!私は大丈夫でしたが。。。入れすぎには注意ですね。何でも度が過ぎるといけないということです。。。。
余談ですが、この唐辛子、後で調べたら、イタリアのミニ唐辛子だそうで、苗も売っているようです!時期的には収穫は10月頃だということなので、来年は苗をGETして、栽培に励みますっ!!
By Kazumi
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