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2013年6月の4件の記事

梅酒、梅酵母シロップ、そしてシソ♪

先日、お客様がご来店されたときにたくさんの野菜と梅を持ってご来店。来店前に見つけた八百屋さんが安くて、ついつい買っちゃったそうです。

「梅も2kgで300円だったのよ~」という言葉に、うちも欲しイッ!と即決。お仕事の合間をぬって、買ってきちゃいました!

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後先考えず、安さのあまり、4kgも購入!

半分ずつ、梅酒と、梅シロップを!と思っていたのですが、持っていた瓶が足りず、、なんとか梅酒用に1.5kg 梅シロップに2.5kgの梅を使用して2つの瓶にまとめちゃいました。

あれから1ヶ月10日!R0010604

右側が梅シロップ、左側が梅酒。

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梅酒はまだとして、梅シロップは、、もうすっかりできあがってるかも?梅、こんな色になってるけど大丈夫??(T_T)

調べてみたけど、よくわからない。でもシロップとしての味はばっちり、梅のさわやかさのある、おいしいシロップに♪ただ、まだ砂糖は溶けきっていない。、、、ここからどうしよう。もう梅をシロップから出して梅ジャムにしようか、もう少しつけ込んでおこうか( ̄∇ ̄;

悩み所ですが、なるように、なるでしょう!適当にやってみます(^_^;)

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そうそう、ひまわりプチ花壇に蒔いたシソくん。やっと大きくなりました!

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いろんな料理に合う、シソくんたち、これで当分、シソをスーパーで購入しなくても良さそうです。

蒸し蒸しと梅雨の暑さにまけそうになりますが、この梅とシソで、心も体もすっきりさせて乗りきりたいと思います!

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そうそう、皆様はこちらで暑さを乗りきって頂ければ!

カットにパーマに、ヘアカラーにプラス500円で「炭酸ケア」を体験できますよ~。

頭皮もすっきり、カラーやパーマのもちもよくなりますし、それだけでなく、トリートメントの吸着をよくするので、髪もやわらかくキレイになります。

もうすでにいろんなお客様にやっていただいておりますが、プチプチ、シュワシュワ~気持ちい~って、結構好評なんですよ。

まだ試していない方は、是非ともお試し下さいね。(*^O^*)

Kazumi

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まったり、マイナスイオンいっぱいin長野

今月の連休は美容師友達と一緒にドライブto長野県♪

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一気に長野へドライブしたあとは、まずは諏訪湖へ。

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ここでカルガモ一家と遭遇。かわいいちびっ子カルガモたちが、母に離れることなく、一生懸命泳いだり、餌を採ったりしてました(*^O^*)

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そして諏訪大社へ。おっきな、立派なしめ縄が飾ってありました。

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なかなか味のある建物で、建物に刻まれた職人さんの技や芸術もお見事でした(*^O^*)

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諏訪大社ちかくのお蕎麦屋さんでお昼を頂き、

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その後は、長野の田んぼを立ち寄ってみました。

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カエルさんは遠くで声が聞こえただけで、会えませんでしたが、ホソミオツネントンボさんには会えました。とっても極細スタイルでした。(笑)

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こちらは。。。?イトトンボのようですが。なんだか愛らしい顔(*^O^*)

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一緒に行ったAmadaさんから、これはなんていう植物?ってご質問、よく見る植物のはずなのに、すっかり名前も忘れ。。。なので調べてみました!

こちらはヘラオオバコでした~。このぴんぴんと無造作に飛び出した花弁がかわいいです♪

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その後はチェックインする前に旅館の裏のお散歩コースへ。岩がゴロゴロある渓谷っぽいところでした。

いえいえ、でもこんなところは歩きませんでしたよ。

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気軽に歩けるコースなのです。(^_^;) 

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マイナスイオン20000個の場所で(笑)、ジャブジャブマイナスイオン、いただきました!

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気持ち良い渓流。ただ、この川は鉄分が入った川なのでお魚さんなどはいないそうです。ってことは、やっぱり、トンボとかその他の水棲昆虫も少ないのかな?

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ハンショウヅル

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クルマムグラ??

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これはなんの木?この緑の房があちこち落ちてましたが。気になりますが、わからず。

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川の水の流れもここちよく、、あちこちで新緑の森の匂いもプンプンでした。

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こちらがお世話になる、横谷温泉旅館。

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ここの温泉は露天風呂もあり、川と同様に鉄分が入っているそうで、お湯の匂いも鉄~って感じでした。

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夕食もたっくさん、おいしいの出ました♪そして、もちろん、いっぱい飲みました~♪

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食事後は生ピアノに生JAZZ歌声。かっこよかったです~。みんなが知っている歌をジャズ風にして歌ってくれたり、みんなで一緒に歌ったり、とっても楽しかったです。

清水貴和子さんというジャズピアニスト。いろんなジャズバーなどでもライブもやっているようです。都内にも進出しているようなので、いつか、日があえばいっていみたい!

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いっぱい飲んでしゃべった翌日は貸し切り露天風呂で朝のひとっ風呂。

その後は朝食とって、みんなしばし、就寝。また一寝入り(笑)チェックアウト12時だったし、雨がじゃんじゃか気持ちよく降っていたもので。

チェックアウト後は、お散歩がてら前日に行かなかった、旅館から歩いて10分ぐらいの、乙女の滝へ。

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乙女の滝っていいながら、ずいぶん豪快で、荒々しい乙女の滝でした。(^_^;)マイナスイオン、いっぱい飛びまくってました~。

そんでもってまた昼食のお蕎麦を頂いて、白樺湖へ。

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ちょっとこのパンフ、折り目だらけで、お見苦しいですが、館内の撮影が禁止だったため、雰囲気だけでも。

こちらは「世界の影絵・きり絵・ガラス・オルゴール美術館

すごく迫力あって、キレイでメルヘンチックで♪お店に欲しイッ!なんてすこしですけど、一瞬本気で思いました。すぐ諦めましたが(笑)

あとは隣接している試食食べ放題のお土産屋さんに行って、キノコ汁からシジミ汁やぶどうのお酢や、ドライフルーツやいろんなものを店員のおばちゃまに勧められ、誘導され、食べまくりましたっ!

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そこで買ったお土産や、旅館で買ったお土産も含め、どーんっと、こんなかんじ。

てんこ盛りの1泊2日の旅行、旅館の料金は昼食のお蕎麦も含めた3食、飲み放題、貸し切り露天風呂(通常3000円)付き、お部屋も広くてキレイで、締めて、8800円プラス入湯税150円~でした。

マイナスイオンも温泉もお酒も(笑)ジャブジャブ浴びてきたので、お肌も心も胃袋も潤っていろんなところが、ブルンプルンかもです!

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今月の講習はパーマ♪

今月も行ってきました!講習に♪

今回はこちら。Dsc02005

「パーマのチカラ!!」です。

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今回もイイ刺激と、イイお話、いっぱい頂いて帰ってきちゃいました。

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講師の小嶋さんのお店でのパーマのロット選定の方程式や、お客様へのパーマのアプローチの仕方。などなど。

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毎回こちらのリアル化学さんの講習へ行って思うのですが、同じリアル化学さんのパーマ液を使っているのに、使い方は講師のお店によって様々。おもしろい~。当店もいろいろと参考にさせて頂いてます。

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パーマをしたあとはカラ-リストさんのヘアカラー。パーマもヘアカラーもそうですが、塗り方や時間短縮などいろいろと工夫されています。

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こちらがモデルさんの、パーマとカラーのできあがり。

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フワッと軽く、かわいくなりました~。

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いろんな年代の美容師さんが参加してましたよ。

講師の小嶋さんがおしみなく、お店でのお客様へのアプローチの仕方、仕上げ方や、スタイリング剤のアプローチなどいっぱい話してくれました。自分のもっている引き出しや、パーマを楽しんでもらいたいという気持ちをいっぱいお客様にもいっぱい「伝える」ことをしているようです。

それってやっぱり信頼にもつながっていきますよね。

私、彼女のお話聞いてたら、講習終わる頃には、私も彼女にパーマかけてもらいたい~と思っちゃいました。(笑)

きっと、そういうことなんでしょうね。

引き出しづくりのためにも、私も根本的なこと、もっと勉強しなきゃですっ。

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新緑とカエルに癒されに♪

梅雨の合間?のさわやかな晴天のお休みに!

車を借りて、ドライブしてきました♪

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途中こちらに寄って。これじゃ、ヒントになんないかな?おっきい発掘機の刃?です。

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周りは海に囲まれ。長い海底トンネル抜けてやって来ました、こちらは海ほたる!

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ハクセキレイも上空から飛んできたようです。

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彼らにしたら、これぐらいの距離、ひとっ飛びぐらいなのかもですね。

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そして目指すは千葉房総、新緑の中のドライブ、気持ちいいですっ。

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途中見かける田んぼに癒され~。

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火事~?!思ったら野焼きです。雑草がいっぱい生育しはじめるので、刈るのではなく、焼いちゃおうってことです。それにしても結構広範囲?野焼きする側も大変ですよね。

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田んぼを抜けて、ドライブを続けて、今度は海へ~。千葉県は海も山も、田んぼもいっぱいで(*^O^*)

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海と言えば、海鮮ですよね。海鮮丼、いただきました!

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そしてその後向かった先は第一目的の大山千枚田。v(≧∇≦)v

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以前も来たことがあるのですが、いいところです。
田んぼもカエルも大好きな私、でもこうやって田んぼにわざわざ来るのは数年ぶり!

この風景とカエルの声をきいただけで、テンションあがりますっ。

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ここの田んぼは雨水だけを利用したとってもアナログな田んぼ。田植えだって、機械が入らない小さな田んぼなので、手作業。コンクリート張りでもないし、いろんな点で生物や植物にとってはとても優しい田んぼ環境なんですよ。

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ムラサキツメクサ、

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ピントあってませんが、テントウムシさん。

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こちらはミズグモさんかな?田んぼの水がキラキラ、キレイです。

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こんな昆虫も。小っちゃいですが、よく見るといろんなところに生き物たちが(*^O^*)

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そして私の大好きなカエルたちもいっぱい!オタマジャクシもいっぱいいました。見かけるカエルたちはみんな、オタマジャクシからカエルに変身したばかりの、ちびっ子ばかり。
かわいい~。

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アカガエルもいました!

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アマガエルのアマコさん。シュレーゲルアオガエルの、シュレさんにはお会いできませんでいしたが(笑)

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ベニシジミ。

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きっと、探せばもっといろんな生き物がいそうです。

今回は日帰り、時間がないのでお次の場所へ。

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こちらは養老渓谷の粟又の滝へ。

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梅雨になったのにもかかわらず、雨の日が少なかったせいか、こちらの滝の水量も以前来たときよりも少なかったかもです。とはいえ、新緑と滝のマイナスイオン、癒されます。

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そして、ここにはもう一つ、鳥のようなキレイな癒される鳴き声のカエルがいるんですっ。

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でも実は鳴き声からは想像できないぐらい見た目、結構、地味なカエル(^_^;)

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こういう、ちょっとした渓流の岩岩がある川にいるんです。岩の上にどーんと居座って、メスをよぶために鳴いてる、カジカガエルっていうカエルなんですよ。

この後ろ姿、なんだかかわいい♪(あれ?そう思っているのは私だけだったりして(笑))

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こちらはシオカラトンボ。

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こちらはキセキレイ。海ホタルで見たのがハクセキレイでこっちはキイロバージョンです。

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こんなツーショットも。決して、このカジカガエルさん、食べようと狙ってるわけではないですよ。あとからトンボが飛んできて。それに餌としてはおっきすぎ。(笑)

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こちらのトンボ、サナエトンボに似ているけど、キイロというよりかは、グリーン。調べて見ましたが、もしかするとアオサナエさんかもしれないですね。

もっと会いたかった生物はたくさんいましたが、私たちの滞在時間が短く。ともあれ、こうやってみると生き物づくしでしたね(^_^;)

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帰りはまたまた、海ほたるによって、夕焼け小焼け。

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1日で房総縦断はちょっともったいない。来年は、この季節に一泊二日で、しかもホタル観賞もかねて是非とも来たいですっ。

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